准备时间:
11分钟 烹饪时间:
11分钟主料
豆腐皮 :
一张肉馅 :
适量 辅料
鸡粉 :
适量料酒 :
适量生抽 :
适量鲍鱼汁 :
适量香菇末 :
适量 具体步骤
1. 肉末加鸡精、料酒、生抽、鲍鱼汁、香菇末拌匀,腌制15分钟。
2. 豆腐皮一分为二,用水淋湿备用。取肉末放一列在豆腐皮上,不用太厚,方便卷。
3. 如图卷起。
4. 切成条。
5. 油5成熟,下豆腐皮,炸成金黄。
6. 捞起,便脆脆的,可以吃了。
7. 加些甜酱、辣酱、甜辣酱,君自便~
8. 响铃也爱美,臭美一张!
烹饪技巧
简单的不需要贴士