![好吃的炸响铃怎么做好吃又简单]( "好吃的炸响铃怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
豆腐皮 ：
2张 猪肉 ：
200 辅料
蒜 ：
适量 大葱 ：
适量盐 ：
适量 淀粉 ：
适量耗油 ：
适量十三香 ：
适量料酒 ：
适量 具体步骤
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1.猪瘦肉剁碎
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2.切大葱和蒜，由于晚上做的所以没放姜
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3.再把葱和蒜剁入肉馅中
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4.肉馅中加入料酒，耗油，盐，十三香
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5.沿一个方向搅拌上劲
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6.豆腐皮洗净摊开
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7.把肉馅均匀的摊在豆腐皮的一端
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8.卷起来
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9.切成段
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10.把两端再淀粉糊里蘸下
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11.放入油锅炸
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12.炸至两面金黄时捞出
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13.炸好的响铃，之所以叫响铃，我猜着是因为吃着脆脆响吧
烹饪技巧
炸的时候油温不要太高，否则外面糊了里面肉没熟，要慢慢的炸
