好吃的美味花生酥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的美味花生酥是我很喜欢吃的一张甜点，也可以说是一种零食了，我上班的地方就会准备点好吃的美味花生酥这种零食放在那里，饿了的时候吃两块是很好的，也很方便，味道又酥酥脆脆的很好吃，我就准备自己做一点，尝试一下，结果做的很好。

主料

黄油 ：90
花生 ：100
低筋面粉 ：130
蛋黄 ：2个
糖粉 ：70

辅料

炼乳 ：5

具体步骤

1.花生米用烤箱180度烤10分钟，中间记得拉拉烤盘，避免烤糊。然后用料理机打碎花生。不用太碎，有点点颗粒口感更好。

2.黄油加糖粉，蛋黄打发到羽毛状。

3.低筋面粉过筛加入黄油。加5克炼乳，味道更好。搅拌均匀。

4.加入花生碎。揉成面团。

5.把饼干团压成7毫米左右，用饼干模具压出形状。蛋黄涂表面。

6.烤箱180度预热10分钟，把烤盘放在从下往上数第二个烤架上，170度18分钟，烤的时间和温度根据自己的烤箱脾气，烤到表面金黄，熟了就可以了。