苹果好处以及具体的食谱，你知道吗

不知道大家有没有听说过一句话，那就是每天一苹果，医生远离我。这句话可以说是用最简单的话明确而又清楚地说出来苹果在我们日常生活中所具有的巨大作用。苹果中不但具有极为丰富的微量元素和营养物质，那接下来咱们就来看看吧。

一、苹果好处

1.苹果可以有助于减肥产后的妈妈，如果想减肥就可以选择吃苹果，但是也不能单单吃苹果，要知道产后的妈妈，身体虚弱，要注重补身子，特别是哺乳期的妈妈，更要注意饮食的健康，要做到全面，营养均衡。

2.苹果可以补充维生素c苹果中富含维生素c，要知道维生素c是心血管的命根子，同时也是心脏的健康元素。我想大家都知道，维生素c是可以抑制皮肤黑色素的形成，所以很多护肤品都会含有维生素c的成分。哺乳期的妈妈吃苹果可以消除皮肤的色斑，增加血红素，可以延缓皮肤的衰老。特别是哺乳期的妈妈，可以是使伤痕迅速的恢复。

3.苹果可以缓解疲劳酸性的液体长时间堆积在身体，会让人有疲劳感，身体就觉得疲乏无力。而苹果含有糖分、钾离子、酒石酸，可以溶解酸性液体的酸根，降低液体的酸性，从而达到缓解疲劳的作用。

二、苹果食谱

(一)苹果酱

做法：

1.苹果去皮，切块，放入搅拌机打碎。

2.加入同等分量的白糖，柠檬汁1匙(起到防腐剂的作用)。

3.微波炉不加盖高火3分钟

4.取出拌匀，再放入微波炉不加盖中火2分钟即可(没微波炉的，用灶具小火再30分钟)。

5.做好以后，放入瓶中，等它冷却后，盖上盖，放入冰箱冷藏即可。

(二)拔丝苹果

食材：

苹果500克，白糖100克，淀粉30克，水30克，植物油适量。

做法：

1.苹果洗净去皮去核切滚刀块，放进加少许食盐的清水中略泡。

2.把淀粉和清水调匀做成淀粉糊。

3.热锅上油，油温6成热时，把切好的苹果裹上淀粉糊，入锅中炸制，待苹果块炸到金黄色时捞出控油。

4.另取一锅，放少许油，加入白糖，小火慢慢熬制，待糖化且变浅黄色后关火。倒入炸好的苹果块迅速翻匀，起锅盛到抹过油的盘子里即可。

咱们上面已经介绍过了苹果好处以及具体的食谱，下面就说说关于吃苹果的注意事项。出于苹果漂亮的考虑，所以很多商家就会给苹果打蜡，在购买的时候一定要注意哦。另外，我们也常说早上金苹果，中午银苹果，晚上毒苹果，所以晚上还是别吃。