简易版-罗宋汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛腩 ：1斤

辅料

巴西里末 ：1小匙

具体步骤

1. 将牛腩切成寸段，用热水汆烫去血水，捞起后用冷水洗净，沥干备用。

2. 将洋葱、蕃茄、红萝卜洗净后切块状备用。

3. 将焖烧锅的内锅洗净，倒入高汤加热，依序放入所有材料及调味料一起煮沸后，再改中火煮10分钟熄火，加上内锅盖，再放入焖烧锅中，盖上外盖密封，焖2～3小时，即可取出盛起食用。