自制海鲜杂菜淡咖喱汤面怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

石磨挂面 ：一人份
干贝 ：几粒
淡盐干海虾 ：一对
绿叶菜 ：一把
泡发好的黑木耳 ：适当

辅料

蒜苗 ：四分之一颗
咖喱粉 ：少许

具体步骤

1. 冷水锅煮面，点三滚，煮到无硬芯，面条捞出备用，滚水焯一下木耳，捞出备用。

2. 2.炒菜锅下油大火转小火煎一下淡盐虾，后放入蒜苗炒香，下青菜，翻炒几下，开水泡发的干贝连水倒入锅里，炖一下，下少许咖喱粉，把焯好的木耳放几朵，加盐调味，关火，倒入面条碗，摆盘。