芳香四溢的酸辣土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：2个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
干辣椒 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮洗净

2.把洗净的土豆切丝放水中淘洗几遍

3.炒锅至火上烧热放油

4.下花椒煸炒出香味

5.再下入干辣椒

6.将土豆丝下入锅中翻炒

7.下入盐，最后淋入醋翻炒均匀即可

烹饪技巧

土豆最好用水泡下免的变灰