可口的乌鸡山药鱼胶汤怎么做好吃又简单
可口的乌鸡山药鱼胶汤。这道再经典不过的家常菜，随着时间、地域的演变，在每个人心中都有着属于自己的样子。今天我做的可口的乌鸡山药鱼胶汤简简单单地呈现出我最喜欢的样子。如果你还有做过它，就一起来看看吧，也许，它会成为你的下一道拿手菜。
主料
乌鸡 ：适量山药 ：适量
鱼胶 ：适量
辅料
盐 ：适量胡椒 ：适量
具体步骤
乌鸡买好后剁小块,洗去血水,沥干水分. 香菇红枣山药都泡好洗好,生姜切三片. 把所用材料放入砂锅慢炖,加入适量盐和冰糖,水烧开后撇去漂浮物
鱼胶用凉水加姜丝泡一小时后，洗去外边的脏东西，放在砂锅中和其他材料一起炖。炖好的乌鸡山药汤味道鲜美，咸中带有一点点甜，滋补养生。
