![鲜美可口的滋补乌鸡汤怎么做好吃又简单]( "鲜美可口的滋补乌鸡汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
瘦肉 ：
150 乌鸡 ：
300 辅料
巴戟 ：
适量圆肉 ：
适量 枸杞子 ：
适量盐 ：
适量 姜 ：
少许 黄芪 ：
适量 首乌 ：
适量 党参 ：
适量 红枣 ：
适量当归片 ：
试下 具体步骤
![鲜美可口的滋补乌鸡汤怎么做好吃又简单 第2张]( "鲜美可口的滋补乌鸡汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好材料，乌鸡去皮，剁成大块，瘦肉切成大块，姜切片
![鲜美可口的滋补乌鸡汤怎么做好吃又简单 第3张]( "鲜美可口的滋补乌鸡汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.姜姜、党参、黄芪、首乌、巴戟、当归片洗净，放入炖盅内
![鲜美可口的滋补乌鸡汤怎么做好吃又简单 第4张]( "鲜美可口的滋补乌鸡汤怎么做好吃又简单 第4张")
3.红枣去核，放入炖盅内
![鲜美可口的滋补乌鸡汤怎么做好吃又简单 第5张]( "鲜美可口的滋补乌鸡汤怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入瘦肉和乌鸡
![鲜美可口的滋补乌鸡汤怎么做好吃又简单 第6张]( "鲜美可口的滋补乌鸡汤怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入圆肉
![鲜美可口的滋补乌鸡汤怎么做好吃又简单 第7张]( "鲜美可口的滋补乌鸡汤怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入适量温开水
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7.放入炖锅内
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8.启动炖汤模式，炖90分钟
![鲜美可口的滋补乌鸡汤怎么做好吃又简单 第10张]( "鲜美可口的滋补乌鸡汤怎么做好吃又简单 第10张")
9.炖盅最后3分钟时，加入杞子，加入盐调味便可
![鲜美可口的滋补乌鸡汤怎么做好吃又简单 第11张]( "鲜美可口的滋补乌鸡汤怎么做好吃又简单 第11张")
10.成品
烹饪技巧
这个汤就不用放油了，乌鸡本身会炖出有少量油，汤太多油不好喝
