自制瑶柱白菜粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米 ：150

辅料

白菜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
江瑶柱 ：适量
剁椒 ：适量

具体步骤

1.米适量，淘洗干净放锅里先泡上十分钟

2.江瑶柱洗净放入锅中。倒入适量油。盖上盖，按煮粥档

3.粥完成后，开盖，放入切碎的白菜，拌均匀，放调味料（本人喜辣，放了一勺剁椒）

4.调味后稍煮一分钟即可出锅食用了。

烹饪技巧

米用水泡十分钟，泡大后再开火比较稠。煮时放点油，煮出来味道比较香。