准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟煲粥其实是一件非常非常好玩的事情,因为你可以在其中加上你喜欢的各种各样的材料,让你自己充分的喜欢上自己做的这道粥。而且有一种粥是海鲜粥,特别的鲜美,今天教的这道粥就是海鲜粥了。即瑶柱虾干粥,十分的美味的粥,不要错过噢!
主料
瑶柱 :
适量 虾干 :
适量 大米 :
适量 辅料
盐 :
少许 大葱 :
适量 香菜 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
先把虾干切粒,瑶柱泡水一会儿。
煲开水后放入大米,煮沸后放入虾粒和瑶柱,文火煲20-30分钟后,放姜、葱和香菜。
调味,虾干带有咸味,不需放太多盐足矣,按个人喜好放点胡椒粉驱寒或者加点香油。我加了点胡椒粉,吃起来鲜甜又香口。
烹饪技巧
无