易做的香炸鸡脯肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鸡蛋 ：半个
鸡脯肉 ：1块

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
淀粉 ：适量
花椒粉 ：适量
葱姜 ：适量

具体步骤

1.鸡脯肉切丁

2.加半勺盐，蛋清，淀粉，花椒粉，生抽适量拌匀，腌15分钟

3.葱姜也放鸡丁里面拌匀！腌好以后起锅放油，8成热时放鸡丁炸

4.炸好一遍再复炸一遍

5.炸好第二遍就可以捞出装盘了！再加点黑白胡椒粉就可以开吃了！给孩子吃的话黑胡椒就少放一点

烹饪技巧

炸的时候要用小火，防止糊掉