美味的糖和醋的排骨怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天给大家介绍的是一道地地道道的家常菜哦，这道菜的名字叫做美味的糖和醋的排骨。这道菜是食材大家都是随处可见的哦，仅仅是一些排骨而已，都是可以买得到的哦，而且这道菜的做法还是很简单的，很适合用来招待自己的朋友和家人的，有兴趣的朋友可以试试的！

主料

排骨 ：500

辅料

醋 ：半碗
糖 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
料酒 ：适量
葱 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.排骨洗净备用

2.葱姜蒜切碎

3.老抽料酒醋调汁

4.锅里到入油

5.油6成热到入排骨炸

6.炸到肉成黄褐色出锅备用

7.炸好备用的排骨

8.锅里起油，少热就到入白糖

9.糖变焦糖到入调好的汁

10.到入汁以后加入切碎的姜蒜

11.煮开后到入排骨

12.排骨到入锅里加入盐味精

13.汤筹时加入葱

14.翻炒均匀出锅完成