美味的糖醋排骨的家常做法怎么做好吃又简单

糖醋排骨的家常做法有很多，今天我来说说我的做法。糖醋排骨听名字都已经很吸引人啦，其实他的做法也很简单。我选的是排骨肉多一点的部分，大小切得适中，然后就是调味，糖按照自己的喜好放，做出来这个糖醋排骨，色香味俱全啊，酸甜度都是刚刚好，不油腻，拿来拌饭真的是一流，赶紧试试吧

主料

辅料

具体步骤

小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了

用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟

捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了

锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。

小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了

临出锅撒葱花芝麻，少许味精。