准备时间:
30分钟 烹饪时间:
2小时主料
猪尾 :
300 玉米 :
100 白
萝卜 :
100 辅料
胡椒粉 :
适量葱姜 :
适量味精 :
适量香叶 :
适量盐 :
适量大料 :
适量 香菜 :
适量 具体步骤
1.猪尾洗干净,用冷水浸泡15分钟。
2.玉米切成段。
3. 猪尾切成段入锅焯水。
4.煮锅加葱姜 大料 香叶。
5.焯水后的猪尾入锅加适量开水盖上锅盖煮。
6.20分钟后,玉米入锅同煮。
7.20分钟后,白萝卜洗干净切成滚刀块,入锅同煮。
8.煮至食材熟,加盐、味精。
9.食材入味加胡椒粉。关火。
10.撒上香菜。
11. 盛出即可享用。
烹饪技巧
撒上香菜。