色泽不错的素炒青菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

菠菜 ：100
油麦菜 ：200

辅料

葱 ：适量
蒜 ：适量
花椒 ：少许
酱油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.油麦菜和菠菜洗净值掰断

2.葱蒜切好备用

3.花椒凉油下锅内再加入葱蒜炒香

4.加入蔬菜翻炒

5.倒入酱油翻炒

6.出锅前加入少许盐水炒匀即可

烹饪技巧

菠菜和油麦菜都很好熟，别炒大劲了