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简单的肉沫土豆泥怎么做好吃又简单

简单的肉沫土豆泥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟

土豆做成泥状吃起来很软很糯,再加上肉沫所做成的肉沫土豆泥简直是美味无比。这道菜做法很简单,不需要花太长时间就可以完成。土豆泥做成后颜色金黄透亮,香气清新,再将肉沫的汁儿淋在土豆泥上,不仅看起来相得益彰,吃起来也是口感独特。

主料

土豆 :2个
瘦肉 :150

辅料

油 :适量
葱 :适量
剁椒 :适量
盐 :适量
生粉 :适量
生抽 :适量
香油 :适量
胡椒粉 :适量

具体步骤

土豆削皮洗净然后切片

煮饭的时候放在电饭煲中蒸

蒸好的土豆用勺子压成泥状,然后撒入少许胡椒粉

准备好保鲜膜然后再上面抹一点植物油,接着把土豆泥放着保鲜膜上

然后放入碗中

把碗倒扣在盘子里,土豆泥就成形了

锅中放入适量油烧热把肉沫放去炒

接着把剁辣椒放入

炒好后加入适量的水,烧开

把煮好的肉沫临在土豆泥上

再来张成品图