好吃的鲫鱼汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鲫鱼汤从字面意思可以看出，主要是以鲫鱼为主料熬制而成的汤类，鲫鱼加入适当的辅料再经过熬制，使本来并不出众的鱼类变得可口入味，让人们感觉到了美味的汤料从那一刻开始，而且鱼类一般都有很高的蛋白质含量，所以十分补身体。

主料

牛奶 ：20g
鲫鱼 ：2条

辅料

食用油 ：10g
盐 ：5g
白酒 ：3g
姜 ：20g

具体步骤

1.材料：鲫鱼，牛奶，姜

2.鲫鱼去鳞去内脏，姜切片

3.热锅热油，放入姜片

4.放入鲫鱼，煎到两面金黄

5.放入适量的水

6.大火烧开，改中火20分钟

7.加入牛奶，白酒，盐调味

8.成品

烹饪技巧

1:鲫鱼煎两分钟即可

2:牛奶不需要加太多