宝宝牡蛎蛋羹怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

夏天一到，宝宝就不怎么爱吃饭。宝宝牡蛎蛋羹很鲜美好吃。不仅能为宝宝补充蛋白质，还能让宝宝轻松吃点肉。牡蛎营养价值十分丰富，口感也很好，肉质鲜美，也很滑嫩。好吃还能给宝宝增加营养。鸡蛋羹本身就是宝宝爱吃的食物。因此给宝宝做一碗牡蛎蛋羹也是很不错的呢。

主料

鸡蛋 ：1个

辅料

牡蛎 ：适量
胡萝卜 ：适量
盐 ：少许
葱 ：少许

具体步骤

1.鸡蛋打到碗里备用

2.胡萝卜切末

3.葱切末

4.牡蛎切末

5.把辅料加盐放到鸡蛋里打匀，加入70度左右的开水，大火蒸熟，美味的蛋羹就可以吃了

烹饪技巧

1、牡蛎一次可以多买一点放到冰箱里冷冻，用的时候随用随去。蛋羹用70度左右的开水蒸出来不老，口感比较好。