美味的茄汁冬瓜球怎么做好吃又简单
茄汁冬瓜球顾名思义，其实就是知道采用冬瓜、番茄制作的一道美味，不仅口感清脆爽滑而且营养丰富，番茄富含多种对人体有益的营养物质，长期食用有助于人体的健康，搭配上美味的冬瓜，经过高温的处理，美味与营养相互融合，吃上一口，令人垂悬欲滴。
主料
冬瓜 ：1块辅料
油 ：适量番茄 ：1个
生抽 ：适量
白砂糖 ：1小勺
盐 ：适量
小葱 ：2根
具体步骤
1.冬瓜用挖球勺挖成球状，努力挖呀挖
2.在不懈的努力+勺子的努力配合下，冬瓜就变成这样子了
3.番茄洗净脱掉衣服就这样子了
4.然后把蕃茄切成小块，尽量小块吧，今天切的块状有点大
5.热锅凉油，把蕃茄放进去翻炒
6.把冬瓜球放进，加水淹过冬瓜，加高汤更好
7.大火烧开后，小火20分钟差不多就可以了大火收汁了，放入盐，生抽和一点糖调汁
8.大火收汁后装盘散入葱花点缀即可
1、由于冬瓜要吃熟的比较好吃，所以可以适当多煮一会儿。2、这个汤汁下饭太好了。
