美味黑加仑冬瓜球怎么做好吃又简单
美味黑加仑冬瓜球，喜欢黑加仑，冬瓜的各位大宝宝小宝宝们怎么能不动心呢？只需要对黑加仑的分量控制把握的当，其他差不多啦！不怎么费心，所以很简单啊~这让宝宝们想起来轻食主义不过如此吧，喜欢轻食的宝宝们不要错过哦~做出来的效果绝对是响当当的了！
主料
冬瓜 ：800黑加仑 ：500
辅料
白砂糖 ：5具体步骤
1.冬瓜用水果圆勺子挖成小球；PS：800克是冬瓜重量不是冬瓜球重量。
2.清水煮沸，放入冬瓜球煮熟；
3.煮熟的冬瓜立刻捞出，沥干水；PS：放锅久了容易烂。
4.捞出的冬瓜用食用冰水冲一下，使其温度减低；PS：颜色漂亮且脆；
5.黑加仑洗净用榨汁机榨汁，放入冰箱冷藏成冰黑加仑汁
6.把过冰水的冬瓜球放入冰黑加仑汁盘子里；
7.盖上盖子，放入冰箱冷藏2小时取出即可；
8.冬瓜球与黑加仑汁分开，冬瓜球撒些白砂糖，黑加仑汁做饮品。
1.冬瓜挑选广东的黑皮冬瓜比较好吃；2.冬瓜用水果勺挖出圆形比切的美观；3.榨汁好的黑加仑用保鲜盒放冰箱冷藏；4.煮好的冬瓜球要过冰水，颜色漂亮、脆口、放入黑加仑汁保持温度不上升，保留了黑加仑的原味。5.冬瓜800克是冬瓜重量，不是冬瓜球重量。
