芸豆丝炒鸡丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

夏天到了，想必大家都没了食欲，今天就为大家介绍一道菜——芸豆丝炒鸡丝。芸豆味美，而且能增强食欲，营养价值高，与鸡丝混合炒食，可谓是色香味俱全。芸豆丝炒鸡丝，既含有膳食纤维促进消化，还含有鸡丝补充能量。且不用担心是否会感觉腻味。快去尝试吧。

主料

芸豆 ：200
鸡肉 ：100

辅料

蒜瓣 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.芸豆去筋，洗净

2.切丝

3.鸡肉切丝

4.蒜瓣切片

5.坐锅，放油，爆香蒜片

6.放鸡丝炒熟

7.放芸豆丝

8.翻炒至熟

9.放盐、醋、酱油翻匀即可

10.出锅喽

烹饪技巧

芸豆丝一定要炒熟。