关于瘦肉炒韭黄怎么做的餐饮精选

食材明细主料瘦肉（205克）韭黄（245克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）瘦肉炒韭黄的做法步骤1、食材：瘦肉（已清洗）、韭黄。2、将韭黄清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段。4、将瘦肉放在案...

食材明细主料韭黄（适量）辅料蛤肉（500g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒蛤肉的做法步骤1、韭黄洗干净切段2、蛤肉超市买现成的，回来洗两遍抓干水份3、锅里热油放入蒜泥爆香4、放入蛤肉5、炒至香味出来了，倒入蚝油6、...

食材明细主料瘦肉（半斤）嫩黄豆（半斤）辅料盐（适量）油（适量）干辣椒（2个）姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）嫩黄豆炒瘦肉的做法步骤1、黄豆用青水冼去嫩皮，肉切片或丝，红椒切段，姜切片2、油烧热放进切好的瘦肉及姜片，红椒段，加...

食材明细主料肉末（适量）韭黄（适量）调料玉米油（10毫升）盐（1.5克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末炒韭黄的做法步骤1、肉末，葱花。肥肉。2、韭黄切好备用！3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉末肥肉煸炒出油。4、倒...

“香脆滑嫩。”食材明细主料韭黄（200g）瘦肉丝（100g）辅料红薯粉（1勺）豆瓣酱（5g）调料盐（适量）菜籽油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭黄炒肉的做法步骤1、韭黄洗净，切成段，放入盐码味。2、瘦肉放入豆瓣酱抓匀。3、再放入红薯...

食材明细主料黄瓜（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）瘦肉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜片炒瘦肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放食用油，将蒜末煸香。3、放瘦肉，生抽炒香。4、放青椒...

“这道菜搭配很简单也非常的省时省力而且做法也相当简单但是营养却很丰富哦韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸，以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲鸡...

食材明细主料韭黄（适量）肉末（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭黄炒肉末的做法步骤1、准备。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉末变色。3、在倒入韭黄大火快速翻炒。4、添加少许盐。5、大火...

“春天来了！刚刚出土的韭黄也带来了春天的气息，清香扑鼻。”食材明细主料韭黄（300克）辅料肉丝（100克）调料葱花（少许）蒜蓉（少许）干辣椒段（少许）盐（少许）花椒水（少许）生粉（少许）生抽（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭黄炒肉...

“黄瓜口感清脆，汁水丰盈，具有清热解渴，利尿解毒的功效，还能促进人体的新陈代谢，一起学起来吧。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料瘦肉（100g）调料油（适量）盐（适量）小米椒（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒瘦肉的做法...

“韭菜苔具有润肺,活血祛瘀,明目,益肝,补肾的功效，配合猪瘦肉煸炒，绝对是一道当下的美味佳肴。”食材明细主料猪瘦肉丝（150g）韭菜苔（200g）辅料食用油（30g）酱油（10g）食盐（5g）湿淀粉（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝炒韭菜...

食材明细主料黄豆米（300克）瘦肉（100克）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆米炒瘦肉的做法步骤1、原料图2、黄豆米洗净，瘦肉切成细丁3、瘦肉丁中加入少量生抽，淀粉，拌匀4、热锅放油，放入瘦肉丁，翻炒...

“韭黄鲜嫩香美，与肉同炒可以起到很好的补钙作用。”食材明细主料韭黄（200g）里脊肉（160g）淀粉（1茶匙）酱油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）豆瓣酱（2茶匙）辅料味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒肉丝的做法步骤1、准备食材：韭黄...

“夏天采来的新鲜野生黄花菜，焯过冻在冰箱里，现在拿出来真是极其鲜美的菜菜。度娘说黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经;有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶、解酒毒等功效;主治...

“从网上购买的湖南腊肉，是第三次购买了，他家的是果木熏烤的，觉得好吃，这次买的有点偏瘦，还是肥点的更香，拿来炒韭黄，味道真不错，特别下饭。”食材明细主料韭黄（适量）腊肉（适量）辅料糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“牛肉滑嫩，韭菜脆甜，美味的一道荤菜。”食材明细主料牛肉丝（200g）韭黄（200块）辅料辣椒（1个）调料菜籽油（5勺）盐（适量）鸡蛋清（1勺）料酒（1勺）红薯粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）牛肉炒韭黄的做法步骤1、牛肉丝里放入盐，料酒抓匀，...

食材明细主料韭黄（适量）辅料牛肉（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭黄炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油，生抽和花生油。...

“韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品。是韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能产生光合作用，合成叶绿素，长成的韭菜，就会变成黄色，称之为“韭黄”。选购以叶片无枯萎、腐烂、无绿色的为好。肉皮通常指猪肉的皮，富含...

食材明细主料肉丝（适量）韭黄（适量）大蒜（适量）葱花（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒韭黄的做法步骤1、葱花，大蒜，肉丝提前煮几分钟，切丝备用。2、韭黄洗好，切断备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入...

“蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医...

食材明细主料百叶丝（125克）瘦肉（165克）韭菜（205克）辅料小苏打（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）韭菜瘦肉炒百叶丝的做法步骤1、食材：百叶丝、瘦肉（已清洗切成丝）、韭菜。2、在韭菜里加...

“早餐，宵夜都很不错的选择，咸香味美。”食材明细主料河粉（适量）瘦肉（少许）韭菜（少许）辅料姜丝（少许）调料油（少许）酱汁（少许）老抽（少许）生粉（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉韭菜炒河粉的做法步骤1、备好食材：瘦肉...

“黄瓜，清热解毒，健脑安神，减肥强体。”食材明细主料猪瘦肉（300克）黄瓜（250克）辅料油（适量）盐（少许）蒜头（少许）生抽（1汤匙）白糖（少量）生粉（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒黄瓜的做法步骤1、猪肉切块，先加点水抓搓...

“超简单。”食材明细主料鸡腿（2只）韭黄（1把）辅料干辣椒（5只）花椒（20粒）调料香醋（1汤匙）酱油（1汤匙）淀粉（少许）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒鸡肉的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿去皮去骨切细条，加点盐油酱...

食材明细主料茭白（215克）韭菜（90克）瘦肉（60克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜瘦肉丝炒茭白的做法步骤1、材料：茭白（已剥壳清洗切成丝）、韭菜（已洗净切成段）、瘦肉（已切成丝）2、烧锅倒油...