香辣芸豆肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

芸豆本身的营养价值是非常高的，不过我本人并不是很喜欢青椒爆炒芸豆，不过，如果加上肉丝的话，我会非常喜欢，他的口感会有稍许不同，对于无肉不欢的与我一样的小伙伴来说，真的是很大的福利哦。香辣芸豆肉丝这道菜很家常，很好做，同样的，特别好吃，跟我学吧。

主料

芸豆 ：300
猪肉 ：150
红椒 ：适量

辅料

食用油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

准备好芸豆、红椒和猪肉。

猪肉切丝，用生抽、淀粉拌匀备用。

锅中油热，滑散肉丝，盛起备用。

锅中余油爆香姜蒜，倒入芸豆丝。

翻炒均匀，至软变色；倒入肉丝，炒匀。

加入红椒丝，炒匀。

加入盐，淋入生抽，炒匀。

调好味，盛入盘中。