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鲜美鸭肉萝卜汤怎么做好吃又简单

鲜美鸭肉萝卜汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

鲜美鸭肉萝卜汤——鸭肉中含有丰富的蛋白质和其他多种营养元素,食用价值很高。而萝卜可以理气顺气,含有丰富的维生素。鸭肉油比较多,稍显肥腻,而萝卜具有很好的解腻功效,用萝卜和鸭肉一起炖汤,汤水鲜美,有营养。心动了吗~快来和我一起学一下这道菜的做法,做给家人尝尝吧。

主料

熟鸭肉 :200
萝卜 :500

辅料

盐 :10
鸡精 :5
葱花 :适量
姜丝 :适量
海鲜酱油10ml
蒜片 :适量
油 :适量
土豆 :200
树椒 :适量

具体步骤

鲜美鸭肉萝卜汤怎么做好吃又简单 第2张

1.萝卜插成丝

鲜美鸭肉萝卜汤怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆插成丝

鲜美鸭肉萝卜汤怎么做好吃又简单 第4张

3.熟鸭肉切成条状

鲜美鸭肉萝卜汤怎么做好吃又简单 第5张

4.切配好葱姜蒜,可以适当放些树椒

鲜美鸭肉萝卜汤怎么做好吃又简单 第6张

5.锅放少许油,倒入葱姜蒜爆香

鲜美鸭肉萝卜汤怎么做好吃又简单 第7张

6.放入鸭肉煸炒

鲜美鸭肉萝卜汤怎么做好吃又简单 第8张

7.放入萝卜丝继续煸炒

鲜美鸭肉萝卜汤怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入土豆丝。加入盐,海鲜酱油翻炒均匀

鲜美鸭肉萝卜汤怎么做好吃又简单 第10张

9.放入清水烧开,加入鸡精调味

鲜美鸭肉萝卜汤怎么做好吃又简单 第11张

10.成熟后装盘即可

烹饪技巧

根据个人喜好决定是否放树椒