好吃当数回锅肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 7.01K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料猪后腿肉 :适量 青椒 :适量郫县豆瓣(鹃城) :适量 酱油 :适量白糖 :适量盐 :适量干辣椒 :适量 花椒 :适量 味精 :适量 辅料 具体步骤1. 肉洗净放入汤锅,锅内加一块拍破的生姜和几粒花椒,煮20分钟,以煮至肉皮软时为适宜,捞出稍晾,切片。青椒洗净后切块放炒锅内加少许盐稍煸。2. 炒锅内放入菜籽油烧热,下豆瓣、干辣椒、花椒爆香时,下肉片,加少许酱油后炒至吐油。再下青椒翻炒,放适量糖、味精即可起锅装盘。 TAG标签:回锅肉的 回锅肉 好吃 当数 #