准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时真姬菇鸡汤是将真姬菇和鸡汤一同熬制得一道汤品。真姬菇具有独特的海蟹味,外形美观,真姬菇的肉质鲜嫩,味道鲜美。真姬菇还有治疗便秘的功效。还对于抗癌、防癌有显著功能。鸡汤更能够提升真姬菇的鲜美味道,提升营养价值,是一道老少皆宜的汤品。
主料
鸡肉 :
1000g 真姬菇 :
100g 辅料
鸡精 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.鸡肉
2.真姬菇
3.剁小
4.开水
5.把鸡肉去血水,捞起
6.放在砂锅内
7.盖上熬2小时
8.调味
9.放真姬菇进去煮软
10.好了
烹饪技巧
要小火熬