好吃的芸豆炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

多吃芸豆是晋升女神的一大途径哦。芸豆的原产地在美洲的墨西哥和阿根廷，它可以提高人体免疫力。最重要的是具有护法和促进新陈代谢的作用，坐着吃就可以变成一个美人儿真是我一大梦想了。再加上肉片，一盘色香味俱全的芸豆炒肉就上碟啦。

主料

芸豆 ：500
肉丝 ：100

辅料

盐 ：2
酱油 ：2
干辣椒 ：2

具体步骤

1.芸豆切细丝，肉丝切丝用料酒淀粉腌制，干辣椒切段备用

2.热锅热油爆香肉丝后加葱花，中间加入盐和味极限酱油

3.放入芸豆丝煸炒

4.芸豆要炒熟才可以吃，所以多炒一会，也可盖盖焖一会，不过那样色彩稍差

5.成品

烹饪技巧

芸豆是营养丰富的食品，不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所芸豆必须煮熟煮透才可以食用。