DIY自制土豆咖喱饭怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：2个
咖喱 ：适量
胡萝卜 ：1个
牛肉 ：少许

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
胡椒粉 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1. 准备好材料，将它们切成小块的丁。牛肉根据自己准备的量加少许盐和料酒腌制半小时。

2. 将肉馅下油锅翻炒一下，变色后浇入半碗水盖锅盖焖一会儿。

3. 把土豆和胡萝卜下锅和牛肉一起翻炒一会儿。加入水盖锅盖！

4. 这是咖喱酱，根据这个蔬菜量取一半！依据个人口味添加！

5. 煮开，加入适量的盐和蒜蓉

6. 把土豆和胡萝卜煮烂，汤汁煮得浓浓的就好了

7. 这样差不多

8. 盛好饭浇上煮好的汤汁即可

9. 成品

烹饪技巧

切好土豆以后把它清洗一下去除多余淀粉.