准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时白果是一种很营养的东西,大家对白果不熟的话,那换成银杏大家应该就知道了,白果就是银杏树的果子,白果和鸡肉是食物界的一对“情侣”,白果具有健脾健胃,清热解暑,防癌抗癌的作用,所以在生活中多给家人做白果炖鸡,可以起到强身健体的作用。
主料
鸡肉 :
500 白果 :
100淡菜 :
50 辅料
油 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量 胡椒粉 :
适量 具体步骤
1.准备好所有材料(鸡肉切块,白果去皮,淡菜洗干净)
2.将鸡肉焯水备用
3.将所有材料一起放入炖锅中炖2个小时
4.最后出锅后加盐,胡椒调味即可