准备时间:
20分钟 烹饪时间:
60分钟补肾果又名肾豆·它的形状如人体肾脏,全身布满红色筋络,花纹而得名。旧时一直为朝廷贡品,其性温和,味道十分鲜美,堪称“豆中之王”。今天这一道补肾果炖排骨,非常适合男性朋友饮用哦,而且有了补肾果的加入也不会使汤汁变得油腻,赶紧学起来吧。
主料
补肾果 :
适量 排骨 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
补肾果冷水浸泡1小时。排骨浸泡出血水
捞出排骨放入高压锅中,再放入浸泡好的补肾果。放姜、醋。放适量水。
高压锅压25-30分钟,气放完后开盖放盐即可。