关于黑巧力甘纳许的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黑巧力甘纳许这是一道非常好吃的美食，他的做法超级的简单，而且这个美食做出来的效果也特别的好看。如果你喜欢吃巧克力的人一定不能错过这道美食。自制...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟学会做一种零食黑巧力甘纳许，小孩子也是很喜欢吃的，今天就来给大家做一下。黑巧力甘纳许做法不难，有些人喜欢吃甜一点的，有些人喜欢吃淡点的，这些都可以根...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟甘纳许巧克力蛋糕卷是一道非常美味的烘焙美食，特别的美味，做出来的效果特别的好看，特别的漂亮，看着就非常的有食欲，就特别的想吃一口，这道美食非常的受小朋...

食材明细主料黑巧克力（120克）低筋面粉（20克）蛋黄（3个）蛋白（3个）鲜奶油（50ml）辅料黄油（60克）细砂糖（50克）可可粉（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑巧克力蛋糕的做法步骤1、可可粉和低筋粉混合之后过筛备用2、6寸圆模图上一层...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟甘纳许巧克力蛋糕卷属于甜品一类的美食，味道香甜适合喜欢吃甜食的朋友们，甜品可以起到缓解压力的作用，偶尔吃点对身体是有非常多的好处的，这款甘纳许巧克...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料抹茶戚风：适量黑巧：100淡奶油：90ml黄油：10辅料杏仁苔丽酒：10ml核桃：适量具体步骤1.戚风方子这里不赘述大家豆果里挖哈裁2个圆表面刷苔丽酒2.巧克力淋酱...

食材明细主料淡奶油（60g）辅料巧克力（70g）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力干纳许的做法步骤1、把淡奶油隔水加热，2、待温度上升加入巧克力碎，3、拌匀即可淋面...

“维也纳面包属于软式法国面包的一种，砂糖、奶油、奶油和奶粉的加入，外皮具有脆内软，加上内馅加入巧克力，咬到巧克力软心之口感变化，这可是名店之独门秘方收录之一哟！面团内馅自己可以根据自己喜欢口感用柳橙、橙皮等。”食...

“当下最最流行的淋面蛋糕，然而我一次也没做过，为了ACA烘焙大赛我也赶潮一回。巧克力控的亲们决不能错过的蛋糕，真的好吃啊。大赛主题造色情怀今天的造色是咖啡色，也就是纯巧克力，蛋糕是可可味的，奶油也是可可奶油霜。所用...

“要过春节了，今天做一款喜庆一点的夹心饼干，饼干夹心用的是甘纳许，甘纳许是一种古老的手工巧克力工艺，把巧克力与鲜奶油放在一起，不断地搅动，让两者完全相融的状态，可以使口感变得柔滑，入口满满的芳香浓郁。”食材明细主料低...

“香橙甘纳许三明治”食材明细主料高粉（245g）低粉（55g）鸡蛋（1个）白糖（65g）无盐黄油（18g）食盐（5g）纯牛奶（140g）练乳（18g）酵母（5g）脱脂奶粉（10g）辅料淡奶油（50g）纯黑巧克力（30g）柠檬（1个）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香橙甘纳许三明治的做法...

食材明细主料黄油（110克）糖粉（45克）盐（1克）香草精（1克）蛋白（20克）低筋面粉（120克）辅料可可粉（15克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）维也纳巧克力酥饼的做法步骤1、材料备齐，黄油软化，香草精和蛋清放一起。2、黄油加糖粉拌匀用电动...

“自己并不是很喜欢吃甜食，可是制作的过程总是让人沉醉，看到自己的作品慢慢成熟，久违的满足感油然而生。”食材明细主料黄油（50g）面粉（150g）黑巧克力豆（适量）辅料鸡蛋（一个）糖粉（50g）奶香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑巧克力饼干...

“俺这个做得跟开花酥似的玛芬，卖相不咋的，味道倒还不赖，就是口感稍硬了一点点，所以各位想做话，请一定吸取我的教训，记得加牛奶哦！”食材明细主料无盐黄油（120克）蛋黄（2个）蛋清（2个）低筋面粉（120克）可可粉（50克）牛奶（100ML）黑巧克力（40克）...

“巧克力浓郁的味道经常让人喜爱，做成慕斯更是浓郁细滑，纯纯的巧克力味道，没有添加剂的蛋糕，还是需要自己做才是真材实料呢。”食材明细主料蛋黄（一个）黑巧克力（43g）牛奶（80g）糖（8g）淡奶油（100g）炼乳（8g）吉利丁（一片）辅料黄油（10g）消化饼...

食材明细主料可可液块（78g）可可脂（14g）辅料糖粉（13g）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）88%黑巧克力的做法步骤1、75%的比例:可可液块67g，可可脂12g，糖粉26g。88%比例:可可液块78g，可可脂14g，糖粉13g。100%黑巧克力，可可液块105...

“巧克力控的福音来了——不用自己用烤箱烤饼干，可以偷懒直接用市售的饼干作基底，水果下面涂了满满的甘纳许，分分钟就可以和朋友一起享用的小甜点，赶紧动手吧，超级简单的制作方法让你立刻就拥有美美的饭后点心哦。。”食材...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟第二次尝试自己做甜品啦，第一次做了巧克力慕斯，这次做了甘纳许巧克力蛋糕卷，这个真的要安利啊，特别好吃！吃过这个卷，其他卷都是将就，我不愿将就！做的时候消泡...

“本人就爱黑巧克力的苦味，超市里卖的都太甜太腻了，很难吃出纯黑巧克力的纯香浓郁的口感，想想还是来回DIY吧，能节省不少银子呢，而且还能减肥~嘻嘻...”食材明细主料可可液块（240g）黄油（100g）辅料糖粉（150g）原味（口味）其他（工艺）三刻...

“人生在世，要有自尊，要坚强，以一个女王的姿态来面对生活。女王王冠蛋糕，献给所有坚强勇敢面对生活，热爱生活的美丽女性。”食材明细主料低筋面粉（110g）可可粉（15g）泡打粉（2g）盐（2g）鸡蛋（4个）白糖（120g）橄榄油（20g）甘纳许淡奶油（80g）黑巧克...

“一直都非常喜欢甘纳许巧克力酱，可可味的杯子蛋糕配上甘纳许巧克力酱，完美！～”食材明细主料鸡蛋（3个）水饴（6克）细砂糖（110克）可可粉（20克）低筋面粉（80克）黄油（26克）牛奶（40克）辅料淡奶油（100克）苦甜巧克力（110克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗...

黑巧克力和白巧克力从本质上来说没有好与不好之分，但是也有很多区别。从味道上来说黑巧克力和白巧克力的味道是不一样的，黑巧克力的味道比白巧克力更加苦一点，更有巧克力原本的味道，可可的味道比较浓，白巧克力的牛奶味比较...

“关于甘纳许，温度高巧克力不容易凝固淡奶油就少点，温度低巧克力易凝固淡奶油就多点。根据不同季节不同室温灵活掌握。”食材明细主料六寸蛋糕（1个）淡奶油（450g）细砂糖（40g）芒果块（适量）草莓块（适量）甘纳许巧克力（20g）淡奶油（26-30g）...

巧克力相信大家在日常生活中都有品尝过，巧克力不仅具有浓郁的香气，而且口感细腻甜美，入口即化。是许多甜品，以及情人节不可缺少的主角，所以巧克力深受当代青年的喜爱和推崇。其实巧克力它分为白巧克力和黑巧克力这两种。那...

“甘纳许Ganache是一种非常古老的巧克力制作工艺，就是把半甜的巧克力与鲜奶油一起，以小火慢煮至巧克力完全溶化的状态，期间还要不断地搅动，使可可的质地尽量变得柔滑。经过繁复精细的制作过程后，完整凝聚了芳香浓郁的气息...