可口的板栗炖鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这次五一没有回家和家里人聚聚，心里挺不是滋味的。可是爸妈给我寄来一只新鲜的土鸡，哇，想想这，顿时觉得也没那么遗憾了，至少能体会道爸妈的远远地关爱啦。今天正好做着吃，家里还有些板栗就用它来做辅料一起做一道板栗炖鸡吧。“爸爸妈妈我爱你们！”

主料

栗子 ：300
鸡 ：600

辅料

盐 ：适量
红辣椒 ：50
青辣椒 ：50
油 ：适量

具体步骤

1.将鸡清洗干净；

2.起油锅，放入葱爆锅；

3.再将鸡倒入锅中；

4.加水煮，大火烧开，小火慢炖；

5.加板栗进去煮；

6.加入青椒和红椒；并洒上调味料；

7.起锅。

烹饪技巧

1、板栗不要放得太早了，待鸡煮至7成熟时，再放进去煮即可。