关于完美教程的餐饮精选

“自从本人掌握蒸鱼的要领之后，下馆子吃饭的时候能不点清蒸鱼，就尽量不点。原因：一来是其他繁复的工艺（例如：煎、炸）在家都比较难完成；二来就是外面的饭馆（尤其国外的中餐馆）为了保证鱼的熟度，一般都会比所需时间多那么1、2分钟...

六七月是菠萝蜜大量成熟的季节，但是大家看到这一坨菠萝蜜会不会手足无措呢，接下来就让果畔·果切用自己的经验来拯救无措的你吧。菠萝蜜到手之后不要急着开先闻闻有没有香味，按一按会不会软如果外皮还是绿绿的，没有香味儿...

食材明细主料黑糖水晶（3勺）珍珠（1勺）炼奶（35cc）淡奶（50cc）泰式茶底（200ml）辅料冰块（100g）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰满足教程的做法步骤1、我们现在出品杯中加入1勺珍珠。2、加入3勺黑糖水晶。3、冰块100g。4、淡奶50c...

食材明细主料高粉（250g）辅料奶粉（10g）白糖（10g）盐（3g）鸡蛋（半个）黄油（10g）水（110g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）披萨饼皮教程的做法步骤1、白糖，盐，酵母放在一起。2、加入半个蛋液。3、搅打均匀加上黄油。4、晒入低粉。5、和成面...

“老面。各个地方的叫法不同。有的地方叫面肥，面引子。老酵头……其实他指的是同一种东西。它所起的作用是发酵。老面含有较多的有益菌。用老面制作的包子馒头还有一种特殊的香味。对于现在健康的观念。是个不错的选择...

疙瘩汤是一道北方家常汤品，它可以说是汤，又可以叫做主食。在东北餐桌上最常见的要属疙瘩汤了。但是最常见的食物可是却很少人做，这是为什么呢?原因就在于疙瘩汤是由面粉鸡蛋等组成，人们常常把控不好面糊的粘稠度，所以总是...

“今天我来分享一款非常经典，非常适合新手做的——英式奶酪霜（creamcheeseicing）。原味的奶酪霜搭配红丝绒蛋糕，是蛋糕界中的一个绝配，尝试过一定不会忘记！它的味道酸酸甜甜，没有奶油霜那么油腻。它既可以裱花，也可以抹面。”...

豆腐是大家平常最常见的豆制品，它还有个名称：水豆腐。相传在汉文帝前元十六年有淮南刘安所发明。在现代餐桌上经常能看到豆腐的身影，它已经融入了每个人的生活。但是很多人都还不知道豆腐是怎么制作出来的，现在小编就告诉...

肠子，顾名思义就是我们平时食用的家养牲畜的肠子，将其洗干净好放入锅里炒着吃，味道非常美味。因为牲畜的肠子和我们人类的肠子一样都是将食物输入到我们胃里的通道，所以非常脏，那么我在食用时必须清洗干净，再放入锅里烧，因为...

“抹茶星冰，制作简单，容易学会”食材明细主料抹茶粉（2勺）果糖（20cc）牛奶（120cc）奶油（适量）辅料冰块（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）抹茶星冰教程的做法步骤1、抹茶粉2勺。2、果糖20cc。3、牛奶120cc。4、冰块适量（加至沙...

食材明细主料面粉（250）辅料酵母（适量）水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖三角教程的做法步骤1、发好的面团切成大小均匀的剂子。2、擀成面皮，不要太薄，像包子皮厚度就好。3、折叠。4、反过来。5、中间放糖。6、提起...

“香甜的龙须糖入口即化，有着非常绵软的口感。夹心的龙须糖不仅带给你香甜滋味，还能给你更丰富的美味享受。”食材明细主料饴糖（500g）辅料黄豆粉（500g）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）龙须糖教程的做法步骤1、把饴糖倒...

在我们这个人人都爱美的时代，保持一个好身材对我们来说是很重要的一件事，对于肥胖者来说，减肥是一件很困难的事情，需要通过饮食还有运动来达到减肥的效果。但是对于偏瘦的人来说，长不胖也是他们的苦恼，因为形体过于偏瘦身材...

“蒸鱼的完美教程推出后微信和下厨房的后台就不断有朋友问“教煮，蛏(cheng1)子怎么蒸？扇贝怎么蒸？......”首先要解释一下的是多伦多的贝壳类海鲜真心不如国内丰富今天只能用冰鲜的鲍鱼做范本分享一下如何轻松蒸出餐厅水...

“方便又美味的挂耳咖啡，已经成为了办公室的新宠，快点来学习，三分钟冲泡一杯大师级挂耳咖啡。”食材明细主料挂耳咖啡包（10克）辅料纯净热水（180ML）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）挂耳咖啡手冲教程的做法步骤1、撕开请沿...

“吃燕窝有一段时间了现在做起来也算熟练了吧只是吃法个人还是偏好原味真正好的燕窝是不需要添加任何东西自己本身有一股馨香当然也可以根据个人的口味或甜或咸”食材明细主料血燕条（8克）辅料印尼香草（一枚）清淡（口味）炖（工...

不知道大家有没有吃过牛奶冻，这名字听起来就很诱人。炎炎夏日降至，牛奶冻正好非常适合在这个夏季吃，既美味又能解渴解馋。小伙伴们，你们想吃牛奶冻吗？反正小编是很想尝一尝。今天就让小编给大家介绍几种牛奶冻的具体做法，一...

鸡胗是我们日常生活中很常见的一种鸡肉，许多朋友们经常吃鸡胗。作为一种美味的鸡肉食品，鸡胗具有不错的味道口感和营养价值，深受广大食客朋友们的喜爱。那么，关于鸡胗的做法，你们了解多少呢？今天小编就给大家介绍一下美味鸡...

鱼是非常好的食材，其富含丰富的蛋白质和营养，并且鱼也是相对干净的肉类白肉，价格亲民，是很多家庭餐桌上必不可少的菜肴。但是那么好的东西也是有缺点的，就比如有很多人都因为鱼腥味而对吃鱼有所忌惮，而且没有很好的处理鱼身...

“来加拿大接近10年了教煮一直没有在超市里面买到好吃的烤鸡要么鸡胸干如柴要么味道只停留在鸡皮表面鸡年岁末翻阅了多家的做法将其与实践相结合研发出这道完美的烤鸡教程关键词：鸡胸多汁且嫩滑鸡皮香脆且入味参考来源...

“24节气中的第23个节气到来了小寒的到来意味着一年中最寒冷的时候到了小寒到了新年还会远吗你是不是在想新年销售什么大礼包你是不是在想新年做什么走亲访友你是不是在想新年在家准备什么吃食待客呢我想这款雪花酥无...

相信许多朋友们都有吃过鱼肉，特别是沿海城市或者喜欢吃海鲜的食客朋友们。你们有吃过鳀鱼吗？鳀鱼确实有着不错的味道与口感，深受广大食客朋友们的青睐。当然，也有许多朋友不仅喜欢吃鳀鱼，还喜欢鳀鱼的营养价值。那么问题来...

“在家庭烘焙里，土司当然是必不可少的，可以做各种三明治等，当早餐花样搭配很随意，可以做各种口味让家人都大爱。我在家烘焙做面包的时候，大都用玉米油，觉得这样热量更低一些，如果喜欢黄油的味道，可以用黄油等量替代玉米油。”...

“这是一款英式的巧克力奶酪霜，既可以搭配巧克力蛋糕。还跟香蕉蛋糕也很配喔。参考分量：6个标准纸杯的topping”食材明细主料黑巧克力（38克（可可70%））无盐黄油（18克（室温软化））辅料奶油奶酪（50克（室温软化））糖粉（50克）酸甜（口味）拌（工艺）...

炸酱面，不同的人做出来的味道不一样。虽然做出来的都名叫“炸酱面”，但是无论是在外表上，还是在口味上，每个人做出来的炸酱面都有自己最喜欢的味道。虽然，炸酱面是北方常见面食，但是由于炸酱面鲜香可口，面条劲道弹牙，菜码种类...