秘制龙利鱼浇面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

海鲜作为一种美味又营养的食材，一直是厨师和主妇的中意食材。差不多又到了吃海鲜的季节，其中最受欢迎大概就是龙虾了。不过龙虾的市场价格居高不下，想要这样的美味，不妨用龙利鱼代替，做法也更加简单。这道龙利鱼浇面更是最受欢迎的一种，营养丰富，也易于吸收。

主料

龙利鱼 ：300
彩虹面 ：一碗
番茄酱 ：50
西红柿 ：5个

辅料

洋葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.龙利鱼切片，撒上干淀粉，揉抓均匀

2.锅烧热加入食用油，油热以后下入揉抓好的鱼肉，煎至金黄出锅

3.锅烧热加入食用油，油热后下入洋葱碎，洋葱炒香后放入西红柿块，加入番茄酱翻炒均匀

4.加入适量的盐，白胡椒，加入翻炒的鱼片，翻炒均匀

5.稍微炖煮至鱼片入味，盛出浇到面上，撒上适量香葱碎即可