关于螺丝转儿怎么做的餐饮精选

“在京城久传不衰的，而且是好吃易做的“螺丝转儿”，做一做。大炒勺在家试着做的同时，希望大家给予补充和指导！望朋友们能喜欢！”食材明细主料面粉（250克）干酵母（1克）苏打（2克）辅料温水（170ml）配料用香油澥稀的芝麻酱（20克）花椒（2克）盐（6...

食材明细主料丝螺（一盘）调料油（适量）盐（一勺）糖（两大勺）鸡精（少量）生抽（两勺）老抽（一勺）葱（适量）料酒（适量）生姜（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧丝螺的做法步骤1、丝螺从河里捞上来后养一两天，每天淘洗干净。把丝螺末端减掉。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道儿童螺丝面给小朋友吃，小朋友一定很喜欢，因为这个螺丝面看起来很可爱，小朋友看了一定会喜欢的，拿这个螺丝面当做小朋友的早餐，简单美味又营养，一碗清淡...

“一直都想做老北京螺丝转但始终没能付诸。昨天偶尔在电视上看到此面食的视频，今早干脆趁热打铁，也来实践一回。虽然手忙脚乱的但出来的成品出奇的好！是不是“瞎猫碰上死耗子”了？呵呵！”食材明细主料小麦粉（600克）辅料干酵...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟螺丝转儿大家可以尝试制作，接下来介绍这道糕点。主要是由面粉搭配芝麻、糖和不同的配料制作而成。其中芝麻的营养十分丰富，口感细腻，可以制作成各种不同...

“筋道的面鱼儿，美味的番茄牛肉酱，是不是很搭呀？稍微花点心思，换个造型，就会有不一样的面食，不一样的心情。制作可分为两部分：面鱼儿部分番茄牛肉酱部分，两部分可以交叉进行。”食材明细主料面粉（适量）番茄（适量）牛肉（适量）洋葱（适量...

食材明细主料螺丝（适量）辅料葱花（适量）蒜（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒螺丝的做法步骤1、螺丝洗净沥干水分2、所有配料洗净切好备用3、锅里放入比平常炒菜...

食材明细主料丝螺（500g）辅料姜（三片）葱（2根）调料料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）糖（2勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒丝螺的做法步骤1、丝螺剪尾，洗净。2、油锅里放姜放丝螺炒2分钟。3、加水。4、加料酒，生抽，老抽，蚝油，糖炒...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟老北京人应该都吃过一道早餐小吃，叫做螺丝转儿，是一种面食，在京城久传不衰的，外皮是一根根极细的面丝，一碰即酥。外表金黄，形如螺丝，故名螺丝转儿，螺丝转儿的...

食材明细主料莜面（100克）辅料胡萝卜（一根）鸡小胸（一小块）黄瓜（一根）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌螺纹莜面鱼儿的做法步骤1、开水和莜面切成小剂子在寿司帘上一撮就好2、煮熟螺纹莜面鱼儿鸡丝胡萝卜丝炒好3、放上黄瓜...

“给少爷他爹做的下饭菜。”食材明细主料螺丝椒（3个）肉丝（120g）辅料食用油（1匙）红菜椒（半个）调料食盐（1.5块）生抽（5g）鸡精（1g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒螺丝椒的做法步骤1、螺丝椒洗净。2、切粗丝。3、彩椒洗净。4、...

食材明细主料海螺（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）料酒（适量）大蒜头（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒螺丝的做法步骤1、将螺丝剪尾，洗净2、所有调味品3、油锅烧热，将葱，姜，大蒜头下油锅...

“夜宵必点，从弟弟那里偷师来的。”食材明细主料螺丝（1500g）辅料小米椒（150g）生姜（20g）大蒜子（50g）花椒（5g）佳佳乐麻辣酱（2勺）麻辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）快炒螺丝的做法步骤1、放四五片姜，三勺料酒，一锅水煮开倒入洗净去尾的...

“喜欢吃螺丝粉。虽然有些臭味，但是吃起来感觉很爽的，不吃辣的人少放点调料。我就属于那伙的。吃一碗想一碗。”食材明细主料螺丝粉（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）螺丝粉的做法步骤1、准备好的主料2、把配料都放...

食材明细主料清水螺丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒螺丝的做法步骤1、螺丝养在清水中吐干净泥沙，剪去尾部洗净沥干待用。2、葱、蒜、生...

“这个螺我们叫螺丝螺，长得像螺丝而得名，其他地方叫法可能不一样，一般我们吃就是炒着吃”食材明细主料螺丝螺（500g）辅料蒜头（4辧）姜片（两片）辣椒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧螺丝螺的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道营养有美味的儿童螺丝面在早餐的时候做个小朋友吃是最合适不过的，这种螺丝面看起来很是可爱，小朋友看了绝对会吃的的，一碗螺丝面配上青菜，萝卜丝，猪肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的螺丝转儿是由芝麻酱和面粉搭配一起炒制而成的一道美食，制作所需原料和制作方法都很简单，制作好之后吃起来也是十分美味的，非常适合在家中为家人和...

“螺丝是一种时令水产品，很鲜美的。第一次发菜谱，请大家多多支持，有些地方写的不完善，多多包涵。”食材明细主料螺丝（适量）凤爪（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）黄酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗...

食材明细主料螺丝（适量）辅料紫苏（适量）料酒（（或啤酒））生抽（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏螺丝的做法步骤1、吐沙：水加香油，盐，放置一段时间，洗一遍，再重复一次…2、锅里放油烧热，将豆瓣酱，或剁椒，辣子，姜...

“在下做饭都是乱入的，想起一出是一出，反正自己做的怎么都不嫌弃，还觉得挺好吃呢！~本人做饭的原则就是：好吃有营养热量低！减肥中勿扰！~~~”食材明细主料螺丝粉（55克）辅料小白菜（50克）木耳（1克（干））杏鲍菇（50克）番茄（1个）生姜（5克）大蒜（适量）...

食材明细主料米粉（适量）辅料花生米（炒熟的）腐竹皮（适量）辣椒油（适量）食醋（适量）汤料（适量）酸笋（适量）酸豆角（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）螺丝粉的做法步骤1、1、买好的螺蛳粉用冷水浸泡30分钟2、2、用开水将泡过的螺蛳粉煮...

准备时间:16分钟　　　　烹饪时间:25分钟这道儿童螺丝面是一道适合儿童吃的美食，中国的主食就有面条，但是这道螺丝面却不是属于中国的传统食物，而是来自于意大利。螺丝面制作出来后面条软熟，外形...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量辅料芝麻酱：适量干酵母：适量花椒：适量小茴香：适量八角：适量小苏打：适量盐：适量牛奶：适量具体步骤1.往温牛奶倒入干酵母，至干酵母融化。2.面粉放入盆里...

“新学面点老北京螺丝转儿,也就是即将失传的螺丝转儿了。看着酥酥的样子，中间夹着麻汁酱的香味。最适合出去春游时带着吃了。”食材明细主料面粉（500克）辅料小苏打（适量）茴香面（适量）花椒面（适量）配料麻汁酱（适量）盐（适量）酱香（口味...