菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美美厨房之花生酱饼干怎么做好吃又简单

美美厨房之花生酱饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

精制油 :90
低筋面粉200
花生酱 :100

辅料

盐 :2
白砂糖 :60
泡打粉 :3

具体步骤

美美厨房之花生酱饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料,将花生酱称重与精制油一起放入碗里

美美厨房之花生酱饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.将白砂糖(也可用绵白糖)、盐加入1中,均匀搅拌

美美厨房之花生酱饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.低筋面粉和打泡粉混合均匀加入碗里用搅拌棒混合均匀,揉成团

美美厨房之花生酱饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.按照自己的喜好从面团中取少量的一团,搓圆

美美厨房之花生酱饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.放在油纸上再用叉子压出花纹(直接压平也可)

美美厨房之花生酱饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.烤箱中层,220度左右,12分钟

美美厨房之花生酱饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.颜色只要稍微翻焦色即可

烹饪技巧

1、这款饼干做的时候用的是家里没有调节温度的简易烤箱,如果有温度控制的一般可以设置在160-170度左右。