蘸碟 调料 凉面佐料法怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
生抽 ：适量
醋 ：适量
葱姜蒜末 ：适量
油辣子 ：适量

具体步骤

1. 葱姜蒜切末放入碗中

2. 加入花椒面（可省），盐，味精

3. 加入一品鲜酱油（生抽），几滴醋，芝麻油（可省）

4. 根据个人口味加入油辣子（川味凉拌菜的精髓！）

5. 搅拌均匀！搞定！不管是当蘸料还是做凉面，这个味道都必须是杠杠的呀！千万不要再让我听到凉拌菜直接加盐它不会化呀这样雷人的问题了！（抹泪……）