美味的腊牛肉 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

腊牛肉 其实就是自己把牛肉用来腌制后，然后进行烘烤，然后进行风干，口味比较多的，有咸有淡，还可以依自己的口味添加调料，怕辣的适当减少再加芝麻，怕麻的不加花椒粉，都是香辣美味，对身体好，而且步骤简单，时间短，如果喜欢就一起来做吧

主料

牛肉 ：适量

辅料

佐料 ：适量

具体步骤

腊牛肉入蒸锅蒸10分钟取出切片，用温水浸泡几分钟后捞出滤干水

蒜球剥好剁碎，豆豉剁碎；3、坐锅烧茶油将牛肉片炸韧盛出

余油下蒜末、豆豉、辣椒粉小火煸香，倒入炸好的腊牛肉充分拌匀

喷少许水焖一下，淋蚝油、撒花椒粉、鸡精拌匀即可