美味腊牛肉怎么做好吃又简单
冬天大家都会做腊肉，但是一般的做腊肉的原料是猪肉，但是今天要给大家推荐的是另一种美味腊牛肉的做法。腊牛肉是通过风干腌制的所以还可以存放很久的哟。并且风干腌制的牛肉里含有的脂肪和胆固醇含量也是减少很多了哟。所以大家快来跟我学吧
主料
腊牛肉 ：200辅料
蒜台 ：300具体步骤
先把腊牛肉放入蒸笼蒸熟。
把蒜苔根部较老的部分剥剥老筋。
然后切段，青红椒切滚刀条。
.腊牛肉蒸熟后，取出，此时可以用冷水冲洗一下再切，要不会烫手。
然后切成薄片。
热锅冷油，把蒜苔放入煸炒。
这时放入适量的盐
再来点糖调调味。
当蒜苔断生后，把青红椒放入一起翻炒。
.然后放入腊牛肉。
此时放入少许的生抽提提鲜味
大火翻炒均匀后，出锅装盘
