美味的炖鱿鱼怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

好吃的炖鱿鱼是由鱿鱼和蔬菜搭配为主要食材制作成的一道美味的小吃，这种美味的营养美味的炖鱿鱼非常适合上班族，因为制作起来快捷，短时间就可以制作出来的，吃起来味道鲜美，营养丰富。值为家人和朋友们之u走的一个不错的选择哦。

主料

鱿鱼 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

将干湿鱿鱼用清水浸软，约需半小时，撕去衣及软骨，切件，加胡椒粉少许，淀粉20克捞匀沥干水

豆腐润洗净放器皿内。

用30克色拉油爆姜（切末）、蒜（剁茸）、虾酱、红椒（切丝）、黄酒，用水3/4杯或适量，鸡粉10克、淀粉10克、白糖5克、胡椒粉少许下芡，

高火12分钟，加入鱿鱼兜匀，倒入豆腐润上面，高火10分钟，下葱即可。