美味的清炒鱿鱼怎么做好吃又简单
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鱿鱼 ：
一条 辅料
盐 ：
一小勺油 ：
适量葱 ：
适量花椒粒 ：
适量 酱油 ：
适量干
辣椒 ：
适量 具体步骤
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1.新鲜的鱿鱼用刀划开
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2.掏出内脏后清洗干净
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3.切成条状备用
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4.备好干辣椒和花椒粒
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5.少量葱花
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6.锅里热油炒香花椒粒和干辣椒
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7.加入少许十三香调味
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8.加入葱花
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9.下鱿鱼大火翻炒
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10.少量酱油
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11.半小勺盐
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12.炒匀出锅即可
烹饪技巧
鱿鱼需要大火快炒，这样鲜嫩可口，不会老
