黄花海带牛尾汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

牛尾骨 ：两大块
黄花菜 ：适量
海带 ：适量
木耳 ：适量
腐竹 ：适量

辅料

葱段 ：适量
姜片 ：适量
胡椒粉 ：适量
山楂 ：适量
煮牛肉调料包 ：适量

具体步骤

1. 牛尾骨浸泡后洗净。

2. 冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用。

3. 将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。

4. 加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂，填清汤没过原料，炖2-3小时。