西兰花蜂蜜可以同食吗

蜂蜜和西兰花是可以同食的，两种食物没有相克。且蜂蜜有助于肠胃消化，而西兰花是维生素丰富的绿色蔬菜，两种食物的搭配有助于身体健康及营养的吸收，而在减肥的宝宝们也可以选择他们为餐食。下面我们重点聊聊蜂蜜，下次我们再聊西兰花。

西兰花蜂蜜可以同食吗

西兰花和蜂蜜是可以一起吃的，味道也还不错。

一、蜂蜜不宜人群

.未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒乳杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒乳杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪，哭声微弱，吸奶无力，呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病。

不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

二、蜂蜜储存方法

蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在5～10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严，防止漏气，减少蜂蜜与空气接触。

三、蜂蜜的相克

1.蜂蜜+米饭：影响消化吸收

2.蜂蜜+韭菜：一起吃会阻碍血液循环

3.蜂蜜+菠菜：引起心痛

4.蜂蜜+茭白：引发痼疾

5.蜂蜜+豆腐干：有损听力，腹泻

6.蜂蜜+豆腐：易导致腹泻

7.蜂蜜+莴笋：不利肠胃，易致腹泻

8.蜂蜜+洋葱：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明

9.蜂蜜+河蟹：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗

10.蜂蜜+北豆腐：有损听力，腹泻

11.蜂蜜+李子：有损五脏

12.蜂蜜+千张：有损听力，腹泻

13.蜂蜜+大米：一起吃会胃痛

14.蜂蜜+豆腐丝：有损听力，腹泻

15.蜂蜜+腐竹：有损听力，腹泻

16.蜂蜜+豆浆：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收

17.蜂蜜+油豆腐：有损听力，腹泻

18.蜂蜜+大蒜：性质相反

19.蜂蜜+开水：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味

20.蜂蜜+豆腐花：一起吃会引起耳聋，吃绿豆可以治疗

21.蜂蜜+葱：一起吃伤眼睛，可以用绿豆治疗

22.蜂蜜+热水：一起吃会使蜂蜜中的营养成份受到破坏

23.蜂蜜+鲫鱼：一起吃会中毒，用黑豆、甘草可以解毒

24.蜂蜜+螃蟹：中毒

西兰花蜂蜜可以同食，主力介绍蜂蜜。蜂蜜在保存上也要注意放在阴凉，干燥，通风的地方，要盖紧盖子避免漏气。另外，蜂蜜的保质期在18个月左右。如果有酒精味或刺鼻的气味，发酸发酵的蜂蜜就不能食用了。蜂蜜不仅仅能泡水，还可以入菜，下次我们也聊聊蜂蜜菜谱。