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好吃不腻的豆浆拉面怎么做好吃又简单

好吃不腻的豆浆拉面怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

原味豆浆400cc
高汤 :200cc
拉面 :300
豆芽菜 :30
海带芽 :10
玉米粒 :40
叉烧肉片 :4片
卤蛋 :1/2颗
葱花 :10
盐 :1/4小匙
鸡粉 :1/4小匙

辅料

具体步骤

1. 取一锅,将原味豆浆、高汤混合煮滚,再加入调味料拌匀,备用。

2. 另取一锅加热,加入约半锅的水量煮滚后,放入海带芽、豆芽菜汆烫后捞出,备用。

3. 于作法2的锅中放入拉面,煮约2分钟至Q软,备用。

4. 取一大碗,盛入作法3的拉面,再加入作法2的海带芽、豆芽菜,续放入玉米粒、叉烧肉片、卤蛋,最后倒入作法1的豆浆高汤,并撒上葱花即可。