关于油炸鲈鱼怎么做的餐饮精选

食材明细主料小鲈鱼（4条）地瓜粉（适量）辅料食用盐（适量）白砂糖（适量）食用油（适量）生抽（适量）十三香（适量）黑胡椒（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸鲈鱼的做法步骤1、小鲈鱼四条，洗干净，去内脏，在鱼背上划几刀，以便接下来能够腌制...

10分钟到15分钟。根据鲈鱼的大小，蒸的时间有所不同。2斤以内的鲈鱼蒸10分钟即可，2斤以上可以蒸15分钟。鲈鱼蒸之前要划口，既能方便入味，又能方便鱼肉被快速蒸熟。鱼身划口出插上姜片，这样蒸的时候能起到去腥的作用。正好的...

“想吃炸的又怕油腻，今天与大家分享用空气炸锅炸食物不放一滴油照样酥脆美味，很健康，也方便易做。”食材明细主料鲈鱼肉（250克）辅料胡椒粉（少许）黑胡椒粒（少许）五香粉（少许）酱油（少许）生粉（适量）鸡蛋（1个）面包糠（适量）五香（口味）炸（工艺）廿分...

“这个鲈鱼是海里的鲈鱼，因为我们是沿海地区，黄渤海的交界处，一般很少吃河鱼的，而且河鱼的刺多，我们也吃不习惯。”食材明细主料鲈鱼（两条）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）花椒（适量）大茴香（适量）食用油（适量）配料食用盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量...

“鱸魚炸醬麵【傳統的乾麵】新鮮嚐鱸魚炸醬拌麵是一道清爽的炸醬麵,自己很愛吃炸醬麵,時常做一些不同口味的炸醬麵來解饞。在此做一碗私菜食譜經”鱸魚炸醬麵”。”食材明细主料自制面条（适量）鲈鱼炸酱（适量）豆芽菜（适量）黃...

食材明细主料鲈鱼（1条）冬菜（适量）辅料油（少量）料酒（适量）蒸鱼酱油（适量）姜丝（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲈鱼的做法步骤1、准备材料，清洗干净2、冬菜，姜丝，油，料酒铺面3、蒸8分钟，看鱼的大小有所调整4、成了，香，美味。...

“鲈鱼的鲜美，在我家是最受欢迎的。今午餐就来一款：油泼鲈鱼，简单快捷，营养又美味！”食材明细主料鲈鱼（一条）葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）辅料花生油（适量）蒸鱼豆豉（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油泼鲈鱼的...

“今来一款：油泼香葱鲈鱼，营养美味，方便快捷，香葱的美弥漫开来！”食材明细主料鲈鱼（一条）香葱（适量）姜（适量）干红椒（适量）辅料油（适量）蒸鱼豆豉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼香葱鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净备用2...

“年初和同学去霞浦自驾旅游，住的家庭式宾馆，含早餐，午餐和晚餐有需要，可以订餐。这一天我们已经订餐，回来的路上看到有卖鱼的，虽然每天餐桌上都有鱼，但是看到鱼还是没有放过，又买了一条大鱼和几条小鱼，鱼很新鲜，回来时老板娘已...

““蒜油鲈鱼”用的是清蒸的做法，是一款清淡、味鲜的佳肴，即可以自己品味，也可以用来宴客，做法并不复杂，用料也很简单，只要把蒜粒炒香就可以。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料油（20克）蒜（适量）蚝油（10克）生抽（10克）盐（5克）蒜香（口味）蒸（工艺）廿...

食材明细主料海鲈鱼（1条）辅料姜片（适量）盐（3小勺）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油煎海鲈鱼的做法步骤1、食材：海鲈鱼（已去内脏洗净）、姜片2、将海鲈鱼去头放在案板上切开。3、放入盘中。4、接着，搁入姜片，加入3小勺盐。5、拌...

“厨房小白说不会做饭怎么办，其实很简单，有一个空气炸锅或电饭锅都可以了，不用守着煤气灶，不怕油烟飞溅，省事方便。今天就用空气炸锅做一个焗鲈鱼，超简单。元宵赶紧给家人露一手吧。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料洋葱（半个）新鲜...

“清蒸鲈鱼是我家餐桌上常见的菜肴，因为，鲈鱼营养丰富，是淡水鱼中含DHA（脑黄金）最高的，清蒸鲈鱼最补脑。今天用蒸鱼豉油清蒸鲈鱼，操作简单，肉质鲜嫩，健康美味。”食材明细主料鲈鱼（1条（500克））辅料蒸鱼豉油（3小勺）料酒（2小勺）盐（1小勺）食...

食材明细主料黄鱼（2条）辅料大葱（1根）生姜（1小块）生粉（少许）鸡蛋（1个）食盐（少许）料酒（少许）原味（口味）未知（难度）油炸黄鱼的做法步骤1、将黄鱼洗尽沥干水分，划几刀，放少许料酒，食盐，花椒粉，生姜片，葱花腌制30分钟2、热锅起油，将油用大火烧热3、...

“鲈鱼肉质细腻且无刺，很适合用于清淡的烹饪，在此菜中尤其煮的时间需要恰到火候，鱼肉刚熟的时候，细嫩爽滑，将鱼肉的鲜美完全的呈现。料汁的味足，蒸鱼豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受。这道菜也很适合小朋友来吃。如果不...

“鲈鱼富含蛋白质、维生素、还含有钙、镁、锌、硒等营养元素，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之功效，对肝肾不足者有很好的补益作用。家庭中食用鲈鱼的方法多用于清蒸或红烧。今天分享另一种做法叫葱油鲈鱼，做法简单，原汁原...

“今天孩子在家，小家伙爱吃鱼，正好家里有条海鲈鱼，我问她：“宝宝，你想吃鱼吗？”这小家伙想都没想就说：“当然想了。”我又问：“那你喜欢妈妈怎么做给你吃呀？是清蒸还是红烧？”她回答：“就和上回一样的”。我想了想，哦~~那是葱油鱼...

食材明细主料鲈鱼（1条）姜片（10片左右）小葱（3根）辅料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）盐（少许）鸡精（少许）白胡椒粉（适量）糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱油清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼清洗干净，正背打花刀，把姜片嵌入花刀切口处，一根小...

“昨天去约鱼了，红烧太大了，也吃不完，天气又不是很好，就想着把它给炸了吧！”食材明细主料草鱼（1条）辅料面粉（适量）鸡蛋（1个）料酒（适量）盐（适量）生姜（适量）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸鱼的做法步骤1、把鱼洗净杀好切成块注意...

“鱸魚炸醬【傳統的炸醬】新鮮嚐鱸魚以清蒸的,煎的,炸的,湯羹........等等,可以做出很多的菜餚,傳統的家庭裡喜愛的魚類之一。自己喜愛吃鱸魚。鱸魚的鮮甜味做什麼都好吃,對於魚的調理也會覺得得心應手,多添了想做魚...

“鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。还有一点肉多刺少，所以给小朋友吃也非常合适呢~我家的晚餐昨天就有一条鲈鱼：那嘟宝是吃的欢呀~边吃变说，这个鱼跟饭店烧的一样好吃了！妈妈太厉害了~~我是幸...

食材明细主料鲈鱼（1条）辅料姜片（2克）生抽（3克）花生油（4克）食盐（1克）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗干净，在鱼身抹些食盐2、放到蒸锅蒸3、蒸好了4、把蒸出来的水倒掉，然后把花生油和生抽倒进去...

“鲈鱼富含的营养成分相当丰富，尤其对孕产妇和孩童还有肝肾功能不足的人，有非常好的补益作用。具体的还可以问下度娘哦～今天做的鱼丸，用鲈鱼来做轻松了不少，不用刮鱼茸剔鱼骨，直接将鱼肉切下剁成泥就可以。鲜美细嫩的鲈鱼肉...

“换一个口味，用红油淋在鲈鱼上，味道也不错。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料姜片（5片）葱（2根）调料盐（适量）芝麻油（1勺）红油（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净在鱼身上切成花刀，放入姜片和葱。2、...

食材明细主料活鲜鲈鱼（适量）辅料生姜（适量）辣椒（适量）香葱（适量）配料蒸鱼鼓油（适量）茶油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鼓油蒸鲈鱼的做法步骤1、选购一条重500克-600克活鲜鲈鱼，打鳞片去内脏，备姜丝，香葱，辣椒丝。2、装入鱼...