美味的当归鸽子煮鸡汤怎么做好吃又简单
美味的当归鸽子煮鸡汤营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴，所以它也是一道很值得我们去学习的菜肴。各种美味的食物加在一起，炖出了一锅更美味的汤汁。只不过，这道菜做起来可能需要一些耐心，但它的美味和营养价值也是值得我们去花费时间烹饪它的。
主料
鸽子 ：500鸡 ：800
当归 ：5
辅料
红枣 ：9葱 ：8
具体步骤
鸽子一只，洗干净剁开
腐竹斜刀切宽条、香肠切薄片、西兰花洗净撕小朵
锅中烧开水，滴入数滴食油，加一点盐，倒入西兰花，焯烫至变色，捞起过冷河，沥干水分备用
锅中油热，倒入香肠，小火煸炒出油。
香肠拨一边，倒入洋葱和蒜瓣，炒出香味；混合香肠，炒匀。
倒入腐竹，大火炒匀。
淋入生抽，快速翻炒均匀。
倒入西兰花，炒匀。
加入适量的水煮开，煮开后加入红枣，葱结，当归煮一个小时即可
