口感好的干香鱿鱼怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 将鱿鱼切十字花刀，再将所有配料准备好。

2. 锅里烧开水，把鱿鱼放进锅里焯水。

3. 将焯过水的鱿鱼用流动的水冲去浮沫。

4. 将青红椒等所有配料放在锅里炒香。

5. 倒入鱿鱼，翻炒一分钟。

6. 在翻炒过程中，撒少许孜然粉。

7. 再倒入一些生抽和白糖，继续翻炒。

8. 最后放入香菜梗，翻炒几下，出锅。