风干孜然牛肉干 自制风干孜然牛肉干
“晚梦见逛年货节最喜欢吃的零食了，新疆牛肉干，有各种味道，我是每种味道都通吃啦！记得那时才五六十块钱一斤，不知今年的年货价是多少！煮妇以后，经常会想到这种食物不知是放了啥料啊！是哪来的牛肉啊，一些负面的东西全部呈现在我...
孜然臭豆干的做法 孜然臭豆干怎么做
“臭豆干属豆制品，为地方风味小吃，许多城市都有，风味各异。臭豆干闻着奇丑无比，吃起来却很香。孜然臭豆干，鲜香味美，内嫩外酥，是佐饭下酒之佳品。”食材明细主料臭豆干（12块）辅料白芝麻（少许）配料孜然粉（3茶匙）油（2茶匙）孜然（口味）煎（工...
孜然牛肉干的做法 在家轻松做健康小零食：孜然牛肉干 孜然牛肉干怎么做
“前几天同事朋友给他寄了些牛肉干，在办公室尝试后开始馋牛肉，本来是想着直接在网上买点回家解解馋，后来一想，网上买的一方面不放心安全问题另一方面，有点偏硬，拿回家小朋友也吃不了，还不如自己动手做，于是周末就跑菜场买牛肉...
风干牛肉干的做法 风干牛肉干怎么做
“对内蒙古的孩子来说，牛肉干是不可或缺的零食。暂不说满街牛肉干的专卖店，光是自家阳台和院落，经常都会有正在风干的牛肉条，有让我们垂涎的好味道。”食材明细主料新鲜牛肉（2500g）盐（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...
风干牛肉怎么吃？这样做的孜然牛肉干营养又低脂
大家平时一定吃过风干牛肉，尤其是内蒙的牛肉干，味道纯正，而且富含大量的优质蛋白，是非常有营养的小零食。但是有些老年朋友想吃的话，可能会觉得有些硬，牙口不好的话更是嚼不动了，那么风干牛肉该怎么吃呢？今天小编就告诉大家风...
孜然干煸虾的做法 孜然干煸虾怎么做
“老公去集市买的虾，活的，回到家要吃干煸虾。好吧，满足下小小要求。放了孜然粉，味道特别不错。一大盘，瞬间被我俩干掉。”食材明细主料小海虾（300g）辅料葱（小段）姜（2片）胡椒粉（少许）孜然粉（2勺）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然...
孜然炒豆干的做法 孜然炒豆干怎么做
食材明细主料豆干（一片）辅料青蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）老干妈豆豉（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然炒豆干的做法步骤1、豆干和青蒜洗净备用。2、青蒜改刀装盘。3、豆干切薄片装盘。4、马克西姆不粘锅...
孜然臭干子的做法 孜然臭干子怎么做
“每每经过路边摊，那个孜然臭干子的香味直往鼻子里飘，街上不时有男生女生端着个小碗边走边吃，这种闻着臭吃着香的孜然干子，让儿子也眼馋。在家自己做的干净卫生，卷起袖子开动了。”食材明细主料臭干子（10块）辅料孜然粉（适量）辣...
风味牛肉干 自制风味牛肉干
食材明细主料牛肉（1000g）辅料香叶（适量）大料（适量）桂皮（适量）姜片（适量）葱段（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）配料鸡精（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制风味牛肉干的做法步骤1、去菜市场问卖牛肉的说你要做牛肉干他...
风干牛肉是晒干吗？风干牛肉怎么吃？
风干牛肉也被叫为牛肉干、风干牛肉干和风干牛肉。牛肉干起初是作为蒙古铁骑的军粮，一方面是它携带起来比较方便另一方面就是有比较丰富的营养。今天我们了解下风干牛肉是晒干吗?一、风干牛肉是晒干吗普通的牛肉干大部...
干煸孜然鱼块的做法 川味——《干煸孜然鱼块》 干煸孜然鱼块怎么做
食材明细主料草鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）孜然（适量）五香粉（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）淀粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）中辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干煸孜...
风干牛肉干的做法 自制风干牛肉干 风干牛肉干怎么做
“风干牛肉干，说实在的有点小贵，我老公爱吃总买贵不说就怕不卫生呀！去超市买了三斤牛肉，自己动手做起来，味道也很棒滴哦！”食材明细主料牛肉（3斤）辅料烧烤料（一小袋）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）一品新酱油（适量）醋（适量）盐（适...
孜然牛肉干怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：250辅料生抽：16色拉油：16姜片：10糖：30盐：5料酒：10孜然粉：1小勺具体步骤1.牛肉浸泡出血水，时间自己把握，然后多清洗几遍。2.将牛肉切成1.5cm的薄片，再切...
孜然豆干的做法 孜然豆干怎么做
“多吃豆制品，有益健康！来一款：孜然豆干！好吃的家常菜，简单易上手，美味零失败！”食材明细主料豆干（一块）葱（适量）青椒（一定）辅料油（适量）盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然豆干的做法步骤1、所需食材...
孜然干锅的做法 养生营养的彩色孜然干锅 孜然干锅怎么做
“土豆含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外，还能降低血液中的胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化。藕有益血补髓，安神健脑，具延年益寿之功。洋葱中还含有前列腺素样物质...
孜然蚬子肉干的做法 孜然蚬子肉干怎么做
“今天去超市溜达了一圈，在卖干货的地方看见了蚬子肉干，这个和那种小鱼干的吃法差不多，就买回来试着炒炒，味道还不错，就是里面的细沙太多，需要多洗几遍，要不然吃起来就会牙碜。”食材明细主料蚬子肉（500g）辅料油（适量）盐（适量）酱油...
干煸孜然牛肉的做法 干煸孜然牛肉怎么做
食材明细主料熟牛肉（一块）辅料盐（适量）孜然粉（适量）姜（少许）油（适量）葱（一棵）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸孜然牛肉的做法步骤1、油锅加姜丝葱花炒香。2、放入切成片的牛肉煸炒。3、干煸至变色。4、撒上盐和孜然粉拌匀。...
干煸孜然花菜的做法 干香爽脆---干煸孜然花菜 干煸孜然花菜怎么做
“原本味淡的花菜在孜然独特的香味烘托下，本身的清香就被激发的愈加畅亮，估计没什么人能抵挡那飘溢的烧烤香味，爽脆的口感让你不自主地上瘾，不能自拔。”食材明细主料花菜（400克）辅料香葱（3根）老姜（3克）朝天椒（3枚）蒜（2粒）花椒（10粒）...
孜然味牛肉干的做法 孜然味牛肉干怎么做
“女儿喜欢吃牛肉，做点咖喱味，孜然味牛肉干。”食材明细主料牛后腿肉（1000克）玉米油（适量）辅料孜然（10克）老抽（适量）味极鲜（适量）砂糖（适量）盐（适量）料酒（适量）红酒（100ml）姜片（适量）花椒（适量）八角（适量）葱段（适量）孜然（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（...
麻辣孜然牛肉干的做法 自制麻辣孜然牛肉干 麻辣孜然牛肉干怎么做
“自己在家就可以做好吃健康的牛肉干”食材明细主料牛肉（适量）辅料香料（适量）白芝麻（适量）孜然（适量）辣椒面（适量）配料糖（适量）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣孜然牛肉干的做法步骤1、牛肉选无筋的，用冷水焯5分钟，最好切成条...
孜然味猪肉干的做法 孜然味的猪肉干 孜然味猪肉干怎么做
“小时候，喜欢吃零食，比如牛肉干呀，猪肉干呀。那个时候因为买零食的钱都是父母掏的，我又对钱没有什么概念。只知道这些东西也只有过年的时候才有的吃！后来在外地读书，偶而看见过货价上摆着的牛肉干和猪肉干的价格，那可是惊人...
孜然香干的做法 孜然香干怎么做
食材明细主料薄豆腐干（4块）辅料黄瓜（半个）调料油（两勺）孜然粉（两勺）盐（半勺）油辣子（两勺）生抽（两勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然香干的做法步骤1、准备4块薄豆腐干。2、将豆腐干切成丝备用。3、油热后放入豆腐干。4、分别...
麻辣孜然牛肉干牛肉的做法 秘制麻辣孜然牛肉干牛肉 麻辣孜然牛肉干牛肉怎么做
“牛肉干是一种好好吃的零食，外甥超爱吃，现在在北京上大学，姥姥心疼，总觉得孩子在外面吃不上好的，而且价格又高味道也一般，姥姥又说都不知道是什么牛肉做得不放心，于是为了让老妈放心，我就决定自己给外甥做牛肉干吃，在他没回来...
孜然五香牛肉干的做法 美味孜然五香牛肉干 孜然五香牛肉干怎么做
“麻辣鲜香，香甜适中，口感极佳。”食材明细主料瘦牛肉（适量）辅料料酒（适量）酱油（6大勺）糖（4大勺）水（3大勺）辣椒粉（1大勺）五香粉（一勺半）姜片（3片）八角（4枚）孜然粉（三勺）五香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）孜然五香牛肉干的做法步骤1、牛肉一...
孜然牛肉干的做法 孜然牛肉干怎么做
“一直看着美食天下达人们的美食馋嘴，也一直在在尝试做自己爱吃的美味，但第一次上传记录，仍很多地方细节没能记录下来。这道牛肉干连续做了几天，天天吃不腻，而这道美食，自加了罗汉果，效果那不止提升一点点。。。”食材明细主...