![超级开胃的东北家常炒豆腐怎么做好吃又简单]( "超级开胃的东北家常炒豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟春季是个特别适合吃小菜、家常菜的季节，各种新鲜的蔬菜鲜嫩得出汁儿，搭配又香又白的豆腐更是令人食欲大开，这里推荐一份超级开胃的东北家常炒豆腐，不需要高超的厨艺和繁琐的步骤，只需要准备好新鲜的食材和愉快的心情就可以享用一份清新的开春小菜。
主料
豆腐 ：
500 辅料
大葱 ：
适量蒜 ：
适量 姜 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 味精 ：
少许生抽 ：
少许 具体步骤
![超级开胃的东北家常炒豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "超级开胃的东北家常炒豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
豆腐切块。
![超级开胃的东北家常炒豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "超级开胃的东北家常炒豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
大葱切段备用。
![超级开胃的东北家常炒豆腐怎么做好吃又简单 第4张]( "超级开胃的东北家常炒豆腐怎么做好吃又简单 第4张")
炒锅上火，倒入食用油烧热，煸香葱段、姜片。
![超级开胃的东北家常炒豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "超级开胃的东北家常炒豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
下豆腐翻炒，调入少许生抽上色，加盐、味精调味。
![超级开胃的东北家常炒豆腐怎么做好吃又简单 第6张]( "超级开胃的东北家常炒豆腐怎么做好吃又简单 第6张")
新鲜出炉！
烹饪技巧
1、豆腐焯水后能更好入味。2、一盘开胃的东北家常炒豆腐要舍得放葱。
